close
不久前安德魯突發奇想
寫了一篇省錢大作戰後
還蠻多朋友覺得這是蠻實用的訊息
甚至有幾位朋友不棄嫌地並鼓勵安德魯可以多寫幾篇這樣實用的訊息
於是這次安德魯決定再花點時間
推出省錢大作戰 第二彈
希望大家喜歡摟
 
省錢大作戰 第二彈
---自製可口如戀愛般酸甜的輕食沙拉
首先,要先感謝我們家對面開服飾店
年輕美麗的老闆---惠娟姐姐
她很照顧來自外地的安德魯
常常會跟安德魯打招呼、聊天
這次還送給安德魯幾顆好香的百香果
之前也曾請安德魯吃來自日本的點心
還有情人節時貼心的巧克力
讓安德魯好開心、好感動
真是佛心來的美麗姐姐
 
這次呢,安德魯就利用這幾顆百香果
來做這道爽口的沙拉
 
安德魯個人準備的食材、調味品有:
百香果------- 4顆(免費)
義大利油醋醬------ 約100c.c. (8塊)
吐司------ ㄧ片 (3塊)
美生菜------ 半顆(17塊--時價)
彩色甜椒------2顆(25塊--時價)
 
沙拉準備:
1.       將美生菜洗乾淨,瀝乾後,切絲備用。
2.       將彩色甜椒,洗淨、切開蒂頭、挖出籽,切絲備用。
3.       將吐司放進烤箱,烤約5分鐘,烤的酥脆,拿出後切成丁狀備用。
 

 
沙拉醬作法:
將百香果切開,挖出中間的果粒與百香果汁,倒入義大利油醋醬調勻,便完成。


沙拉食用方法:
1.       將美生菜與甜椒放入碗中拌勻,記得生菜、與甜椒的水分要瀝乾一點。
2.       淋上百香果油醋醬拌勻(依個人喜好適量加入)。
3.       加入麵包丁,即可食用。
 
就這樣,很簡單吧!相信大家一定都可以辦的到。如果,家裡有葡萄乾,堅果、杏仁片,當然再加進去會更好吃,其實就依照個人喜好來添加食材(ex:時蘿、紫色萵苣、苜蓿芽、雞肉絲….),一樣會是很棒的沙拉!聰明的大家,甚至可以在做點變化,用春捲皮來卷,再淋上醬汁….,也不嘗是一種作法!
 
好吃又美味的沙拉,吃起來酸酸甜甜的,是道養生的輕食,有戀愛般的滋味(安德魯個人覺得拉--因為沒有談戀愛,所以只好這樣安慰自己,哈哈 >.<”),希望這次的介紹大家喜歡摟!
 
附帶一提,這次的食材份量大約2~3人份,總花費是:新台幣53元,平均一人ㄧ餐新台幣27元。(冬天的蔬菜貴了點)
其實如果是女生應該可以至少當個2餐食用,同時也要看看是否還有搭配其他食物的用餐地份量。因為安德魯是男生,加上有點當吃好玩的,所以準備的份量多了點,在這邊提醒一下大家瞜!
 
希望有任何意見,或是指教,大家能多多告訴安德魯,一起交流一下摟!!
arrow
arrow
    全站熱搜

    發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()